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Il corso «Barista avanzato» della Bristot Academy è rivolto a tutti i nostri clienti e non solo. Per tutti coloro che vogliono approfondire e migliorare le tecniche di estrazione del caffè espresso, attraverso un corso teorico/pratico con i più elevati standard qualitativi e di strumentazione del settore.
Insieme ai nostri Trainer andremo a fondo nella materia caffè e la sua estrazione con macchina espresso, profili di tostatura, temperatura di estrazione, macinatura e carattere in tazza.
Presupposto per la partecipazione al corso : “Barista Base”.
Al termine del corso i partecipanti verranno omaggiati di un pacchetto di singole origini e dell’attestato di partecipazione
La Bristot Coffee Academy è certificata SCA Premier Training Campus, attestazione rilasciata da SCA solo alle Accademie che presentano i più elevati standard qualitativi di educazione sul caffè a livello mondiale. La SCA – Specialty Coffee Association – è la più autorevole Associazione per la promozione dell’eccellenza nel mondo del caffè che riunisce i migliori professionisti a livello globale.
Promosso da SCA e gestito da Formatori SCA autorizzati in tutto il mondo, il programma di Coffee Skills Program ti offre Formazione in ogni fase della tua carriera
Per tutti coloro che vogliono crescere a livello professionale: nozioni teoriche e tecniche pratiche per accrescere dimestichezza ed abilità nelle giornate lavorative.
Per tutti coloro che vogliono apprendere o migliorare le tecniche di preparazione della corretta montatura del latte per la decorazione dei propri cappuccini.
Per tutti coloro che vogliono apprendere o migliorare le tecniche di preparazione base dei cocktail più famosi, e aggiungere personale tocco di caffè Bristot.
Per tutti coloro che vogliono approfondire e migliorare le tecniche di estrazione del caffè espresso, attraverso un corso teorico/pratico con i più elevati standard qualitativi e di strumentazione.
Siamo una comunità nata più di cento anni fa ai piedi delle dolomiti intorno a un’unica passione, quella per il caffè. Tutto ciò che facciamo nasce dalla nostra identità, dal nostro legame con un territorio che ci ha insegnato a vivere e lavorare in armonia con le persone e la natura che ci circonda.
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